Ingredients
Scale
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250 g Butter (weich)
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150 g Zucker
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1 Päckchen Vanillezucker
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1 Ei (Größe M)
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1 Prise Salz
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400 g Weizenmehl (Type 405)
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1 TL Backpulver
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200 g Puderzucker
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2–3 EL Zitronensaft
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Lebensmittelfarbe
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Bunte Zuckerstreusel
Instructions
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Butter, Zucker und Vanillezucker schaumig schlagen
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Ei und Salz unterrühren
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Mehl und Backpulver unterkneten
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Teig 30 Minuten kalt stellen
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Auf 3-4 mm ausrollen und Formen ausstechen
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Bei 180°C 10-12 Minuten backen
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Auskühlen lassen
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Puderzucker mit Zitronensaft und Farbe mischen
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Kekse verzieren und trocknen lassen
- Prep Time: 30 Minuten
- Cook Time: 12 Minuten
- Category: Gebäck, Desserts, Ostern
- Method: Ruhezeit: 30 Minuten
- Cuisine: Deutsch
Nutrition
- Calories: 95
- Sugar: 7
- Fat: 4
- Carbohydrates: 14
- Fiber: 0.5
- Protein: 1.5