Ingredients
Cremiges Toskana Lachs mit Knoblauch-Sahnesauce, sonnengetrockneten Tomaten und Spinat – fertig in 30 Minuten. Ein einfaches, köstliches Familienrezept.
Instructions
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Lachs würzen und in Olivenöl goldbraun anbraten (3–4 Min. pro Seite). Herausnehmen.
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Zwiebel und Knoblauch glasig anschwitzen, sonnengetrocknete Tomaten hinzufügen.
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Mit Brühe ablöschen, Sahne einrühren und köcheln lassen.
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Parmesan und Gewürze einrühren, Spinat unterheben.
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Lachs zurück in die Sauce legen, 1–2 Min. erwärmen und servieren.
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 20 Minuten
- Category: Abendessen, Hauptgericht
- Cuisine: Italienisch / Toskana
Nutrition
- Calories: 520
- Fat: 36
- Carbohydrates: 10
- Protein: 38