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Querschnitt Dubai Schokolade mit Erdbeeren – knusprige Kadayıf-Pistazienfüllung sichtbar

Dubai Schokolade mit Erdbeeren

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Dubai Schokolade mit Erdbeeren – ein einfaches Luxus-Dessert mit knuspriger Kadayıf-Pistazienfüllung, samtiger Schokoladenhülle und frischen Erdbeeren.

  • Total Time: 55 Minuten
  • Yield: 4 Personen 1x

Ingredients

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  • 300 g dunkle Schokolade (60%+)

  • 100 g weiße Schokolade

  • 1 TL Kokosöl

  • 150 g Kadayıf-Teig

  • 3 EL Butter

  • 4 EL Pistaziencreme

  • 2 EL Tahini

  • 1 Prise Salz

  • 400 g frische Erdbeeren

  • 2 EL gehackte Pistazien

Instructions

  1. Kadayıf in Butter goldbraun rösten (5–8 Min.), abkühlen lassen

  2. Mit Pistaziencreme, Tahini und Salz vermengen

  3. Erdbeeren kreuzförmig einschneiden und mit Füllung befüllen

  4. Dunkle Schokolade schmelzen, Erdbeeren eintauchen

  5. Mit weißer Schokolade und Pistazien dekorieren

  6. 30–45 Min. im Kühlschrank kühlen und servieren

  • Author: Lena Bauer
  • Prep Time: 20 Minuten
  • Cook Time: 35 Minuten
  • Category: Dessert
  • Cuisine: Arabisch / International

Nutrition

  • Calories: 420
  • Fat: 26
  • Carbohydrates: 38
  • Protein: 7