Kann ich den Drink ohne Eis zubereiten?

Calories: <span style="color: #0D0C0C;" data-tasty-recipes-customization="body-color.color" class="tasty-recipes-calories">285
Sugar: <span style="color: #0D0C0C;" data-tasty-recipes-customization="body-color.color" class="tasty-recipes-sugar">35
Fat: <span style="color: #0D0C0C;" data-tasty-recipes-customization="body-color.color" class="tasty-recipes-fat">10
Carbohydrates: <span style="color: #0D0C0C;" data-tasty-recipes-customization="body-color.color" class="tasty-recipes-carbohydrates">42
Fiber: <span style="color: #0D0C0C;" data-tasty-recipes-customization="body-color.color" class="tasty-recipes-fiber">3
Protein: <span style="color: #0D0C0C;" data-tasty-recipes-customization="body-color.color" class="tasty-recipes-protein">8

Ja. Gefrorene Erdbeeren plus 2–3 EL Joghurt oder Sahne sorgen für Cremigkeit. Der Drink wird etwas dünnflüssiger, bleibt aber lecker.

Wie mache ich den Drink gesünder?

Zucker durch Banane oder Datteln ersetzen, fettarme oder ungesüßte Milch verwenden, mehr Erdbeeren und optional Spinat oder Grünkohl hinzufügen.

Hochwertiges Kakaopulver oder dunkle Schokolade (≥70%) für intensiven Geschmack. Milchschokolade süßt, Zartbitter sorgt für Eleganz.

Trockene Zutaten und Erdbeeren lassen sich vorbereiten, mixen aber erst kurz vor dem Servieren. Für Partys portionsweise zubereiten.

Andere Beeren, Erdnussbutter, Kokosmilch mit weißer Schokolade oder frische Kräuter wie Minze/Basilikum – kreativ kombinierbar.

Scale

Cook Mode Prevent your screen from going dark

Erdbeeren vorbereiten: Wasche die frischen Erdbeeren gründlich und entferne die Stiele. Bei gefrorenen Erdbeeren 5 Minuten antauen lassen. Gib die Erdbeeren in den Mixer und mixe für 10 Sekunden, bis sie grob zerkleinert sind.
Flüssige Zutaten hinzufügen: Gieße die kalte Milch zu den Erdbeeren und füge Kakaopulver, Zucker und Schokoladensauce hinzu. Mixe für 30 Sekunden auf mittlerer Stufe, bis sich alle Zutaten vollständig aufgelöst haben.
Eis einarbeiten: Füge das Vanilleeis hinzu und mixe auf höchster Stufe für 30-40 Sekunden, bis eine perfekt cremige Konsistenz erreicht ist. Bei Bedarf mehr Milch oder Eis hinzufügen, um die gewünschte Konsistenz zu erhalten.
Servieren: Gieße den Erdbeer-Schoko-Drink in vorgekühlte Gläser. Garniere mit Schlagsahne und frischen Erdbeeren. Sofort servieren und genießen.