Ingredients
Scale
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200g Datteln (entsteint)
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100g Mandeln oder Cashewnüsse
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2 EL Kakaopulver (ungesüßt)
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1 EL Kokosöl
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50g Kokosraspeln zum Wälzen
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1 Prise Salz
Instructions
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Datteln bei Bedarf 10 Minuten in warmem Wasser einweichen
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Datteln und Nüsse in Food Processor 2 Minuten mixen
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Kakaopulver, Kokosöl und Salz zugeben, weitere 30 Sekunden mixen
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Mit feuchten Händen walnussgroße Kugeln formen
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Kugeln in Kokosraspeln wälzen
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30 Minuten im Kühlschrank fest werden lassen
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 30 Minuten
- Category: Desserts, Oster-Süßigkeiten
- Cuisine: International
Nutrition
- Calories: 75
- Sugar: 7
- Fat: 4
- Carbohydrates: 9
- Fiber: 2
- Protein: 2