Ingredients
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2 reife Mangos (ca. 400g Fruchtfleisch)
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200ml Kokosmilch (aus der Dose)
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1 gefrorene Banane
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2 EL Kokosjoghurt
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1 EL Chiasamen
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1 TL Agavendicksaft (optional)
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50g frische Mango (gewürfelt, für Topping)
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2 EL Kokosflocken
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1 EL gehackte Mandeln
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5–6 frische Beeren
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1 TL Hanfsamen
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Minzblätter zur Garnitur
Instructions
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Mangos waschen, schälen und das Fruchtfleisch in Würfel schneiden
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Gefrorene Banane in Stücke brechen
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Mango, Banane, Kokosmilch und Kokosjoghurt in den Mixer geben
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30-45 Sekunden auf höchster Stufe mixen bis eine cremige Masse entsteht
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In zwei Schüsseln verteilen und Oberfläche glätten
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Mit Mangowürfeln, Kokosflocken, Mandeln, Beeren, Hanfsamen und Minze garnieren
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Sofort servieren und genießen
- Prep Time: 5 Minuten
- Cook Time: 0 Minuten
- Category: Frühstück, Smoothie Bowld
- Cuisine: Tropisch, Vegan
Nutrition
- Calories: 380
- Sugar: 38
- Fat: 12
- Carbohydrates: 52
- Fiber: 9
- Protein: 8