Ingredients
| 200 g | Nutella (Zimmertemperatur) |
| 1 | Ei (Größe M) |
| 120 g | Mehl (Type 405) |
| 1 TL | Backpulver |
| 1 Prise | Salz |
| 50 g | Zucker (optional) |
| 50 g | Schokoladenchips oder Haselnüsse (optional) |
Instructions
| 1 | Ofen auf 180 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen. Backblech mit Backpapier auslegen. |
| 2 | Nutella und Ei in einer Schüssel glatt verrühren. |
| 3 | Mehl, Backpulver und Salz dazusieben und alles zu einem weichen Teig verarbeiten. |
| 4 | Optional: Teig 10 Min. kühlen für bessere Formbarkeit. |
| 5 | Walnussgroße Kugeln formen, auf das Blech legen, leicht flach drücken. |
| 6 | 8–10 Minuten backen, bis die Ränder goldbraun sind. |
| 7 | 5 Minuten auf dem Blech abkühlen lassen, dann auf ein Gitter legen. |
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 10 Minuten
- Category: Desserts / Gebäck
- Method: Kühlzeit (optional) 10 Minuten
- Cuisine: International
Nutrition
- Calories: 95
- Fat: 4,5
- Carbohydrates: 12
- Protein: 1,5