Ingredients
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200 g frische oder gefrorene Erdbeeren
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150 g Himbeeren (frisch oder tiefgekühlt)
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1 reife Banane
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200 ml Orangensaft (frisch gepresst oder gekauft)
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100 ml griechischer Joghurt oder pflanzliche Alternative
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1 EL Chiasamen (optional)
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1 TL Honig oder Ahornsirup nach Geschmack
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5-6 Eiswürfel (bei Verwendung frischer Früchte)
Instructions
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Vorbereitung: Wasche alle frischen Beeren gründlich unter fließendem kaltem Wasser. Erdbeeren erst nach dem Waschen entstielen, damit sie kein Wasser aufnehmen. Banane schälen und in grobe Stücke schneiden.
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Zutaten in den Mixer geben: Gib zuerst die Flüssigkeiten (Orangensaft und Joghurt) in den Mixer. Dann folgen die Bananenstücke, Erdbeeren, Himbeeren und Chiasamen. Eiswürfel zuletzt hinzufügen.
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Mixen: Mixe alle Zutaten 30-45 Sekunden lang auf höchster Stufe, bis eine cremige, homogene Konsistenz entsteht. Bei Bedarf kurz stoppen und mit einem Löffel am Rand nachhelfen.
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Abschmecken und servieren: Probiere den Smoothie und süße bei Bedarf mit Honig oder Ahornsirup nach. Mixe nochmals 10 Sekunden. Gieße in hohe Gläser, garniere mit frischen Beeren und sofort genießen!
- Prep Time: 5 Minuten
- Cook Time: 0 Minuten
- Category: Getränke
- Cuisine: International
Nutrition
- Calories: 185
- Sugar: 5
- Fat: 2
- Carbohydrates: 38