Ingredients
Scale
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250 g Weizenmehl, 200 g Zucker, 3 Eier, 150 ml Öl, 1 Pk. Backpulver, 1 Pk. Vanillezucker, 1 Prise Salz, 1 TL Zimt
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3 Äpfel (ca. 500 g), 100 g Walnüsse, 50 g Rosinen, 2 EL Zitronensaft
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Puderzucker zum Bestäuben
Instructions
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Ofen auf 180 °C vorheizen, Form fetten.
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Eier, Zucker, Vanillezucker cremig schlagen.
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Öl einrühren, Mehlmischung unterheben.
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Äpfel, Nüsse, Rosinen untermengen.
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In Form füllen, 50–60 Min. backen.
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Abkühlen, mit Puderzucker bestäuben.
- Prep Time: 20 Minuten
- Cook Time: 55 Minuten
- Category: Dessert
- Cuisine: Deutsch
Nutrition
- Calories: 320
- Fat: 16
- Carbohydrates: 38
- Protein: 6