Ingredients
4 mittelgroße Äpfel (Boskop oder Elstar), gewürfelt
2 EL Butter
3 EL Zucker (braun oder weiß)
1 TL Zimt
1 Prise Muskatnuss
100 g Haferflocken
200 g Naturjoghurt oder Quark
2 EL Honig
50 g gehackte Walnüsse
Etwas Zitronensaft
Instructions
Äpfel waschen, entkernen und würfeln.
In Butter 5–7 Minuten braten, mit Zucker, Zimt und Muskatnuss karamellisieren.
Haferflocken mit Butter und Honig 3–4 Minuten knusprig rösten.
Abwechselnd Haferflocken, Bratäpfel und Joghurt ins Glas schichten.
Mit Walnüssen und Honig toppen und servieren.
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 15 Minuten
- Category: Dessert
- Cuisine: Deutsch
Nutrition
- Calories: 320
- Fat: 15
- Carbohydrates: 38
- Protein: 8