Ingredients
Scale
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4 mittelgroße Kartoffeln
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4 EL Butter oder Olivenöl
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2 TL grobes Meersalz
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1 TL schwarzer Pfeffer
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1 TL geräuchertes Paprikapulver
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1 TL Knoblauchpulver
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1 TL Rosmarin (getrocknet)
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Alufolie
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Optional: Sauerrahm, Schnittlauch, Cheddar
Instructions
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Kartoffeln waschen, trocknen, mehrfach einschneiden
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Mit Butter/Öl einreiben, mit Gewürzen bestreuen
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Doppelt in Alufolie einwickeln
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Bei 200–220 °C ca. 45–60 Minuten grillen, alle 15 Min. wenden
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Gartest mit Spieß durchführen
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Aufschneiden, mit Topping servieren
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 50 Minuten
- Category: Beilage / Hauptgericht
- Cuisine: Deutsch / International
Nutrition
- Calories: 280
- Fat: 11
- Carbohydrates: 42
- Protein: 4