Ingredients
Scale
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250 g weiche Butter
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200 g Zucker
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4 Eier (M)
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300 g Mehl (Type 405)
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2 TL Backpulver
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1 Prise Salz
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100 ml Milch
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1 TL Vanilleextrakt
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150 g cremige Erdnussbutter
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2 EL Puderzucker
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3 EL Kakaopulver
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3 EL Milch (für die Schokoschicht)
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Optional: 50 g gehackte Erdnüsse
Instructions
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Ofen auf 175 °C vorheizen, Kastenform einfetten.
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Butter und Zucker 5 Min. cremig schlagen.
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Eier einzeln einrühren, Vanille dazu.
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Mehl, Backpulver und Salz abwechselnd mit Milch einrühren.
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Teig dritteln: Portion 1 mit Erdnussbutter+Puderzucker, Portion 2 mit Kakao+Milch, Portion 3 natur lassen.
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Teige abwechselnd in die Form füllen, mit Stäbchen marmorieren.
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50–60 Min. backen, Stäbchentest machen.
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10 Min. in Form, dann auf Gitter auskühlen lassen.
- Prep Time: 20 Minuten
- Cook Time: 55 Minuten
- Category: Dessert / Kuchen
- Method: Abkühlzeit 15 Minuten
- Cuisine: Deutsch
Nutrition
- Calories: 385
- Fat: 23
- Carbohydrates: 38
- Protein: 8