Ingredients
400 g Penne, 200 g Mayonnaise, 150 g Saure Sahne, 1 TL Senf, 2 EL Weinessig, 1 TL Zucker, 1 rote + 1 gelbe Paprika, 3 Frühlingszwiebeln, 2 Gewürzgurken, 100 g Erbsen, 150 g Schinkenwürfel, 2 Eier, Petersilie, Salz, Pfeffer
Instructions
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Pasta al dente kochen, abkühlen lassen
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Dressing aus Mayo, Saurer Sahne, Senf, Essig, Zucker, Salz & Pfeffer rühren
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Gemüse und Schinken klein schneiden
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Alles vermengen, 1 Stunde kühlen
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Abschmecken und servieren
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 10 Minuten
- Category: Salat, Beilage, Grillbeilage
- Cuisine: Deutsch
Nutrition
- Calories: 420
- Fat: 19
- Carbohydrates: 48
- Protein: 14