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Klassischer saftiger Marmorkuchen

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Saftiger Marmorkuchen – klassisch, einfach & unwiderstehlich! Jetzt das perfekte Rezept mit Geheimtipps entdecken.

  • Total Time: 85 Minuten
  • Yield: 12 Scheiben 1x

Ingredients

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  • 250 g weiche Butter

  • 200 g Zucker

  • 1 Päckchen Vanillezucker

  • 4 Eier (Größe M)

  • 300 g Mehl (Type 405)

  • 1 Päckchen Backpulver

  • 5 EL Milch

  • 3 EL Backkakao

  • 2 EL Milch (für Kakaoanteil)

  • 1 EL Zucker (für Kakaoanteil)

Instructions

  1. Ofen auf 175 °C vorheizen, Form einfetten

  2. Butter, Zucker und Vanillezucker cremig schlagen

  3. Eier einzeln unterrühren

  4. Mehl und Backpulver abwechselnd mit Milch einrühren

  5. ⅔ des Teigs in die Form geben

  6. Restlichen Teig mit Kakao, Milch und Zucker vermengen

  7. Kakaoanteil auf hellen Teig geben, Marmormuster ziehen

  8. 60–70 Minuten backen, Stäbchenprobe machen

  • Author: Lena Bauer
  • Prep Time: 20 Minuten
  • Cook Time: 65 Minuten
  • Category: Kuchen / Backen / Dessert
  • Cuisine: Deutsch

Nutrition

  • Calories: 320
  • Fat: 17
  • Carbohydrates: 38
  • Protein: 5